{"id":840,"date":"2021-03-15T17:25:40","date_gmt":"2021-03-15T16:25:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.olidengrau.com\/notre-projet"},"modified":"2021-09-15T17:54:18","modified_gmt":"2021-09-15T15:54:18","slug":"notre-projet","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.olidengrau.com\/fr\/notre-projet","title":{"rendered":"Notre projet"},"content":{"rendered":"

Nous prenons soin de notre paysage et nous produisons une huile bio, belle et bonne<\/h2>
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Amoureux de notre terroir, le massif des Alb\u00e8res, nous ne pouvions pas laisser de vieux oliviers d\u2019Argudell au tronc noueux \u00eatre d\u00e9laiss\u00e9s par leurs propri\u00e9taires, presque tout aussi vieux, et qui ne pouvaient plus s\u2019en occuper. Notre objectif : revaloriser ce terroir et vous proposer un produit de qualit\u00e9 bon pour votre sant\u00e9.<\/p>

Un lieu exceptionnel, une terre ancestrale sculpt\u00e9e par la tramontane, t\u00e9moin d\u2019une pr\u00e9sence humaine respectueuse qui a cr\u00e9\u00e9 au fil du temps un paysage harmonieux. Les vieux oliviers sont le reflet d\u2019un patrimoine de grande valeur que nous ne voulions pas voir dispara\u00eetre.Nous voulons une campagne vivante, nous voulons l\u2019habiter et la faire vivre.<\/strong><\/p>

Nous revendiquons les valeurs des cultures traditionnelles sur des terrains non irrigu\u00e9s.Des cultures locales, durables, humaines.<\/strong><\/p>

L\u2019Oli d\u2019en Grau est un projet jeune et familial.<\/strong><\/p>\n\n

Voici Joan Carles (au centre), Gerard, Aitor et Ot : p\u00e8re, fils et notre fid\u00e8le compagnon \u00e0 quatre pattes.<\/p>\n\n

Nous prenons soin de 6 hectares de vieilles oliveraies, qui constituent un \u00e9l\u00e9ment essentiel de notre paysage, et des histoires des familles qui en ont pris soin pendant des g\u00e9n\u00e9rations.<\/p>\n\n

Pour nous, rien ne vaut l\u2019Argudell<\/strong>, la vari\u00e9t\u00e9 autochtone de l\u2019Ampourdan. Sur nos terres, nous avons aussi plant\u00e9 \n3,5 hectares de jeunes oliviers d\u2019Argudell. \n<\/p>\n\n

Nous travaillons pour conserver et prot\u00e9ger un paysage \u00e0 la mosa\u00efque unique de vignes, bois et oliviers.<\/em><\/p>\n\n

Nous voulons lui insuffler notre dynamisme en pratiquant une agriculture \u00e9cologique, durable et respectueuse de l\u2019environnement, de sa biodiversit\u00e9 et de votre sant\u00e9.<\/em><\/p>\n\n

Pour que vous ayez sur votre table une huile bio, extra vierge.<\/em><\/strong><\/p>\n\n

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NOTRE HUILE EST \u00c0 NOTRE IMAGE : AUTHENTIQUE<\/h5>\n\n