Cuidem el nostre paisatge i fem oli bo i ecològic!
Enamorats de la terra que vivim i treballem, l’Albera, hem anat recuperant els olivars d’argudell que la gent gran a poc a poc deixava de manar, amb l’objectiu de valoritzar-los i elaborar un producte de qualitat.
Llocs únics i antics, testimonis d’un treball i d’una presència humana que amb el temps va crear un paisatge espectacular, aquest olivars representen un valor i un patrimoni que no volem es perdi.
Desitgem que no s’abandoni el camp, voleu viure-hi i fer-lo viure.
Volem reivindicar el valor dels cultius tradicionals, de secà, locals, humans i de qualitat!
L’oli de la Gutina és un projecte agrícola nascut a La Gutina.
Oli i vi de sempre acompanyen les nostres taules i per aixó us volem oferir, amb l’oli, la mateixa honestitat i qualitat que trobeu als nostres vins.
Cuidem 6 hectàrees d’oliveres velles, part essencial del nostre paisatge i de les històries de famílies que les han cuidades durant generacions.
Creiem en l’argudell, l’oliva típica de l’Empordà, i a la nostra finca també hem plantat i cuidem 3,5 hectàrees d’oliveres joves d’aquesta varietat.
Amb la nostra feina volem mantenir i protegir un paisatge de mosaic únic, de vinyes, boscos i olivars.
Volem revitalitzar-ho practicant una agricultura ecològica, sostenible i respectuosa que preservi el medi i la seva biodiversitat.
Volem oferir-vos un oli ecològic, extra verge i boníssim!
TRETS DISTINTIUS:
- Som un negoci arrelat al territori
- Cuidem el paisatge de la nostra terra
- Mantenim la varietat autòctona argudell
- Valoritzem l’oli d’alta qualitat com a producte artesà
