el nostre projecte

Cuidem el nostre paisatge i fem oli bo i ecològic!

Enamorats de la terra que vivim, l’Albera, hem anat recuperant els olivars d’argudell que
la gent gran a poc a poc deixava de manar, amb l’objectiu de valoritzar-los i elaborar un producte de qualitat.


Llocs únics i antics, testimonis d’un treball i d’una presència humana que amb el temps va crear un paisatge espectacular, aquest olivars representen un valor i un patrimoni que no volem es perdi.
Desitgem que no s’abandoni el camp, voleu viure-hi i fer-lo viure.

Volem reivindicar el valor dels cultius tradicionals, de secà, locals, humans i de qualitat!


L’oli d’en Grau és un projecte jove i familiar.

Aquí ens veieu, en Joan Carles, en Gerard i l’Aitor: pare i fills.

Cuidem 6 hectàrees d’oliveres velles, part essencial del nostre paisatge i de les històries de famílies que les han cuidades durant generacions.

Creiem en l’argudell, l’oliva típica de l’Empordà, i a la nostra finca també hem plantat i cuidem 3,5 hectàrees d’oliveres joves d’aquesta varietat.

Amb la nostra feina volem mantenir i protegir un paisatge de mosaic únic, de vinyes, boscos i olivars.

Volem revitalitzar-ho practicant una agricultura ecològica, sostenible i respectuosa que preservi el medi i la seva biodiversitat.

Volem oferir-vos un oli ecològic, extra verge i boníssim!

TRETS DISTINTIUS:
  • Som un negoci jove, arrelat al territori
  • Cuidem el paisatge de la nostra terra
  • Mantenim la varietat autòctona argudell
  • Valoritzem l’oli d’alta qualitat com a producte artesà