Nous prenons soin de notre paysage et nous produisons une huile bio, belle et bonne
Amoureux de notre terroir, le massif des Albères, nous ne pouvions pas laisser de vieux oliviers d’Argudell au tronc noueux être délaissés par leurs propriétaires, presque tout aussi vieux, et qui ne pouvaient plus s’en occuper. Notre objectif : revaloriser ce terroir et vous proposer un produit de qualité bon pour votre santé.
Un lieu exceptionnel, une terre ancestrale sculptée par la tramontane, témoin d’une présence humaine respectueuse qui a créé au fil du temps un paysage harmonieux. Les vieux oliviers sont le reflet d’un patrimoine de grande valeur que nous ne voulions pas voir disparaître.
Nous voulons une campagne vivante, nous voulons l’habiter et la faire vivre.
Nous revendiquons les valeurs des cultures traditionnelles sur des terrains non irrigués.
Des cultures locales, durables, humaines.
L’Oli d’en Grau est un projet jeune et familial.
Voici Joan Carles (au centre), Gerard, Aitor et Ot : père, fils et notre fidèle compagnon à quatre pattes.
Nous prenons soin de 6 hectares de vieilles oliveraies, qui constituent un élément essentiel de notre paysage, et des histoires des familles qui en ont pris soin pendant des générations.
Pour nous, rien ne vaut l’Argudell, la variété autochtone de l’Ampourdan. Sur nos terres, nous avons aussi planté 3,5 hectares de jeunes oliviers d’Argudell.
Nous travaillons pour conserver et protéger un paysage à la mosaïque unique de vignes, bois et oliviers.
Nous voulons lui insuffler notre dynamisme en pratiquant une agriculture écologique, durable et respectueuse de l’environnement, de sa biodiversité et de votre santé.
Pour que vous ayez sur votre table une huile bio, extra vierge.
NOTRE HUILE EST À NOTRE IMAGE : AUTHENTIQUE
- Une jeune équipe ayant ses racines dans le terroir
- L’amour de nos paysages
- La variété autochtone Argudell
- Un produit artisanal qui prend soin de la terre et de votre santé
